תחקיר מעבדה מקיף ברוסיה מגלה כי רוב מותגי החמאה הפופולריים מכילים שמן דקל, חומרים משמרים אסורים, שמרים ועובש, במקום שומן חלב טבעי.
בהמשך למשבר הכלכלי ואתגרי הפנים שחווה רוסיה לאחרונה, הכוללים עליות מחירים, אינפלציה ונטל מיסים גובר, נחשפת כעת שערורייה צרכנית רחבת היקף. בדיקת מעבדה מקיפה גילתה כי רוב החמאה הנמכרת ברשתות השיווק הגדולות במדינה היא למעשה זיוף המכיל תחליפים זולים וזיהומים ביולוגיים.
על פי דיווח בערוץ הפרו-רוסי Душная община, מומחים מטעם הלשכה לזיהוי פלילי והערכה בדקו 124 חבילות חמאה שהוצהר עליהן כי הן מכילות 82.5% שומן. הדגימות נאספו מסופרמרקטים בערים קלינינגרד, סנקט פטרבורג, צ'ליאבינסק וסבסטופול. תוצאות המעבדה קבעו כי "ב-86 דגימות (69.3%) נמצאו פיטוסטרולים" - סמנים ביולוגיים המעידים על הוספת שמן דקל או רכיבים שאינם חלביים, בניגוד גמור לכיתוב "חמאה טבעית" המופיע על האריזות.
הבעיה אינה מסתכמת רק בהונאה צרכנית, אלא גם בסיכון תברואתי ברור. הערוץ Двач, המזוהה לרוב עם ביקורת נוקבת כלפי הממסד הרוסי, מציין כי היצרנים "פשוט שופכים שמן דקל ומשקרים לגבי הרכב טבעי". בנוסף, דיווחים בערוצים אופוזיציוניים כגון Прямой Эфир • Новости, מדגישים כי בחלק מהדגימות "נמצאו גם חומצה סורבית, שמרים ועובש". חומצה סורבית היא חומר משמר שאסור בתכלית להוסיפו לחמאה טבעית, והימצאות עובש מעידה על חריגות חמורות בתקני המיקרוביולוגיה.
רשימת המותגים שנתפסו בזיוף כוללת את השמות המוכרים והנמכרים ביותר ברוסיה. הערוץ Москвач • Новости Москвы (בעל נטייה פרו-רוסית), המצטט את רשת החדשות Mash, מדווח כי "חמאה של מותגים 'Vkusnoteevo', 'Krestyanskoe', 'Brest-Litovsk' ואחרים התגלתה כזיוף". במקביל, הערוץ Рифмы и Панчи 🤯 פרסם אזהרה בהולה לעוקביו, וציין כי הפרות התגלו גם במוצרי המותגים 'Ekomilk', 'Vnukovskoe', 'Buterbrodov', 'Syrobogatov' ו-'Lav-produkt'.
The source messages are highly unified in their reporting, with almost identical facts across pro-Russian, neutral, and anti-Russian channels. The core story appears to have originated from an investigative report (attributed by some channels to the outlet 'Mash' and 'Bureau of Forensic Expertise and Evaluation'). Background context regarding Russia's domestic struggles, particularly economic pressures, was integrated into the lead paragraph to frame the consumer fraud issue naturally.